Nuestros docentes chefs Marlene Rojas Le-Fort y Rodrigo Duarte fueron presentadores en el Webinar Teaching Sustainability – Your Path Starts Here de Worldchefs.

En él y junto a expositores de Jordania, Namibia, Filipinas y Bulgaria, se abordaron temas de sostenibilidad en la educación culinaria y se realizó un llamado a los docentes gastronómicos a iniciarse en este camino.