El miércoles 19 de febrero de 2025, ya cerrando el ciclo 2024-02 nos reunimos para reconocer a nuestros estudiantes que mejor encarnan las seis competencias transversales del modelo educativo PUCE y una séptima competencia propia de nuestra disciplina.
Categoría: Eventos
Los días 22 y 23 de noiembre de 2024 realizamos la primera edición de la competencia culinaria intercolegial PUCEMChef con gran éxito durante la OpenHouse 2024.
La cocina tradicional es el fundamento de nuestro quehacer y desde ella nos proyectamos.
El jueves 17 de octubre de 2024 se realizó la conmemoración del 20° día del chef, que se celebra el domingo 20 de octubre en el edificio de Gastronomía de la PUCE Manabí. Contamos con la paticipación de nuestros estudiantes, los estudiantes de la carrera de nutrición de nuestra universidad y la empresaria gastronómica Dulce Andrea.
Nuestra carrera participó en la final región Costa del evento Turismo Futuro a cargo del MINTUR el miércoles 28 de agosto de 2024 en la ULEAM campus Manta.